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LE NOSTRE DEGUSTAZIONI
Nelle serate del week-end l'Agriturismo organizza la
degustazione guidata
da un
esperto sommelier, per abbinare il soggiorno in campagna ai vini e ai prodotti
tipici. Farà da cornice la bruschetta con l'olio "novo" nel camino della
caratteristica sala in pietra.
ITINERARIO ENOGASTRONOMICO
Il prodotto principe di questi luoghi è il vino.
Montepulciano, che dista dalla nostra struttura 20 minuti circa, è il comune che ospita i vigneti del famoso vino Nobile. Al suo clima e al suo terreno si deve la qualità del vino, le cui uve attraverso attenti processi sono portate ad un livello che i nostri ospiti potranno degustare all’interno delle più antiche cantine di produzione, quali sono Palazzo Contucci e Palazzo Redi. Queste ultime con professionalità e cortesia hanno contribuito negli anni alla notorietà del proprio prodotto.
Montalcino, zona di produzione di numerosi vini per le sue uve pregiate, ha però la sua punta di diamante nel ben noto Brunello. La sua predisposizione all’invecchiamento, almeno 5 anni in botte, e la particolare tipologia dlle sue uve determinano al sua altissima qualità. Visitare i suoi luoghi di produzione completerà le irrinunciabili degustazioni nelle antiche cantine.
PARTECIPAZIONE ALLE ATTIVITA’ AGRICOLE
I nostri ospiti avranno l’occasione di partecipare attivamente alla vita di campagna nei periodi dell’anno predisposti per la vendemmia e la raccolta delle olive nella nostra Azienda Agricola “Noce Torta”. Questo affinché i nostri ospiti tocchino con mano i prodotti genuini che potranno gustare a tavola nel nostro ristorante “Al Parco”.
LE NOSTRE PROPOSTE
Oltre alle attività di raccolta, gli interessati potranno seguire presso di noi semplici corsi per apprendere i piccoli segreti della cucina toscana che trasformano i frutti della nostra terra in piatti gustosi e raffinati, per esempio per imparare a fare la pasta fresca o i dolci.
E sono proprio la raffinatezza ed il gusto che è nostra intenzione offrire alle coppie che vorranno celebrare il loro pranzo di nozze nella sala delle ceremonie dell’hotel che si affaccia sulla piscina oppure in una calda ed accogliente sala con camino ricavata dall’originaria stalla della Azienda Agricola, con la possibilità di ospitare i propri invitati nelle nostre camere con arredamento d’antiquariato e vasca idromassaggio. Ai più romantici invece proponiamo la sala di un Chiostro del ‘400 nel più antico palazzo della cittadina di Sarteano. A conclusione dei nostri servigi, avremo il pregio di offrire d’augurio agli sposi per la prima notte di nozze una camera in stile francese con baldacchino.
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